O Festival Bar em Bar 2025 já teve início, prometendo agitar a cena gastronômica de Mato Grosso do Sul. Desta vez, o evento ocorre de 30 de outubro a 30 de novembro, apresentando pratos inovadores que serão avaliados pelo público. Organizado pela Abrasel, a edição deste ano se inspira no tema “A cidade inteira cabe no bar”. É uma oportunidade única para experimentar novos sabores e apreciar o ambiente dos estabelecimentos participantes.
Este renomado festival gastronômico abrange bares e restaurantes em diversas cidades do estado, incluindo Campo Grande, Dourados, Bonito, Corumbá, Rio Brilhante e Três Lagoas. Com o título de maior festival gastronômico do estado, o Bar em Bar oferece três categorias diferentes: comida de boteco, restaurante e hambúrguer. Os três primeiros colocados em cada modalidade serão anunciados no evento de encerramento, marcado para dezembro.
Os estabelecimentos têm a chance de inscrever até três pratos, um para cada categoria mencionada — comida de boteco, restaurante e hambúrguer — garantindo que cada oferta esteja de acordo com as características de sua categoria. "O Bar em Bar é a vitrine da gastronomia sul-mato-grossense, mostrando que aqui temos tanto pratos sofisticados quanto opções mais triviais e repletas de sabor. É também uma excelente oportunidade para os clientes explorarem os 87 estabelecimentos participantes e experimentarem o serviço oferecido, antes de registrarem seu voto", explica João Francisco Denardi, presidente da Abrasel/MS.
A lista dos estabelecimentos que participam do evento pode ser encontrada no site oficial em https://barembarms.com.br. O voto popular será realizado no mesmo site, e os consumidores terão o poder de eleger os melhores pratos nas diferentes categorias disponíveis. O festival conta com o apoio de diversas entidades, entre elas, Sebrae/MS, Sindha MS, JBS, Panan, Luz e Caravela, além do Celeiro do MS.