Laboratório Móvel Revoluciona Inspeção de Bebidas no Rio

Segurança

Em colaboração com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), o governo do Rio está empregando um laboratório portátil avançado que identifica rapidamente bebidas destiladas falsificadas ou adulteradas. Desenvolvido na Escócia, este equipamento contém as fórmulas originais dos principais destilados do mercado e compara as amostras coletadas durante fiscalizações. O dispositivo é utilizado em ações conjuntas pela Secretaria de Defesa do Consumidor (Sedcon) e pelo Procon-RJ.

Na segunda etapa da Operação Salus, em Copacabana, as equipes encontraram 20 litros de chope vencido, sete garrafas de tequila com impurezas e um litro de xarope de açúcar vencido, usado na confeção de drinques. As garrafas de tequila foram recolhidas para análise técnica pelos fabricantes, enquanto as outras bebidas foram descartadas.

A Operação Salus ocorre simultaneamente em oito estados, com apoio de órgãos de defesa do consumidor, vigilâncias sanitárias e forças de segurança. Desde seu início, mais de 750 litros de bebidas adulteradas e contrabandeadas foram apreendidos em 21 municípios do país.

Gutemberg Fonseca, secretário de Defesa do Consumidor, ressaltou a importância da parceria com a Abrabe e a integração de novas ferramentas tecnológicas, mencionando a intenção de adquirir dois equipamentos de laboratório portátil.

"O laboratório portátil é aliado essencial na proteção da saúde pública. Ele nos permite identificar adulterações com rapidez e precisão, garantindo que as bebidas comercializadas estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança exigidos por lei. Essa atuação conjunta reforça o compromisso do governo com a segurança alimentar e o respeito ao consumidor", afirmou ele.

Nos últimos 12 meses, mais de 300 litros de bebidas adulteradas ou sem origem conhecida foram apreendidos em operações realizadas em Rio das Ostras, Niterói, na zona sul da capital e na Lapa, bairro boêmio do Rio de Janeiro.