Anvisa ordena recolhimento de vinagre de maçã da marca Castelo

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta quarta-feira (26) o recolhimento do vinagre de maçã da marca Castelo. A decisão inclui a suspensão imediata da comercialização, distribuição e consumo do produto em todo o país.

O resultado que motivou essa decisão veio do laudo de análise fiscal definitivo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal. O vinagre foi reprovado no teste de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre, uma substância cuja presença não estava indicada no rótulo.

Motivos da suspensão

De acordo com a Anvisa, a presença não informada de dióxido de enxofre em alimentos pode desencadear reações alérgicas em indivíduos sensíveis ao composto químico. A agência reforçou que a segurança dos consumidores é prioridade em suas fiscalizações.

"A presença de dióxido de enxofre em alimentos, principalmente se não estiver identificada, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico", explicou a Anvisa.

Como resposta à determinação, a Castelo Alimentos comunicou em suas redes sociais que já está recolhendo os produtos pertencentes ao lote 12M2. Consumidores que têm o produto em casa devem obter informações através do e-mail sacc@casteloalimentos.com.br para saber como proceder.

Outros produtos afetados

Além do vinagre de maçã, um pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition também foi alvo de ação fiscal. A Anvisa suspendeu sua comercialização devido à presença de proteína de fava hidrolisada, cuja segurança para uso alimentar ainda não foi avaliada.

O produto está irregular porque contém proteína de fava hidrolisada, que ainda não teve sua segurança avaliada para uso em alimentos.

Outro item que teve sua venda proibida é o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda., devido à presença não autorizada de creatina, já que sua segurança não está comprovada para consumo fora de suplementos voltados a adultos.

Cada uma dessas ações reforça o compromisso com a saúde pública e a segurança dos consumidores, ressaltando a importância da conformidade com as normas vigentes.